terug

Boerderijbezoek 'Catrina's Hoeve': Van koe tot koelkast

Naar Buiten!

Tijdens het boerderijbezoek aan kaas- en zorgboerderij 'Catrina's Hoeve' staat het thema 'Van koe tot koelkast' centraal. De klas wordt welkom geheten door boerin Wilma, brengt een bezoek aan de koeienstal en krijgt een rondleiding over de boerderij'. Daarna gaan de leerlingen in groepjes aan de slag met verschillende boerderij-opdrachten. De opdrachten gaan onder andere over: Koeien melken, op het erf, dierenwelzijn, meten in de stal en duurzaamheid. De opdrachten worden aangepast aan het seizoen en eventueel ook aan de behoefte/ thema van de schoolklas.

De Catrina’s Hoeve is een nostalgische boerderij met 75 melkkoeien en nog vele andere boerderijdieren. Samen met onze hulpboeren verzorgen ze alle dieren.
Zodra de koeien in het voorjaar weer de wei in gaan, verwerkt de boer de melk tot kaas.

Duur: 2,5 uur.

Wanneer: april - september

Over Naar Buiten!

Naar buiten! daagt kinderen van 4 t/m 12 jaar en hun familie uit om meer naar buiten te gaan. Van park tot speeltuin, van natuurgebied tot platteland, in de Leidse regio is veel te ontdekken en te beleven. Speciaal voor deze doelgroep gebeurt dit met een educatieve en speelse insteek. Bewegen, spelen, ontdekken, ervaren, ontspannen, buiten valt namelijk altijd iets bijzonders te beleven!

Naar Buiten! organiseert diverse begeleide buitenactiviteiten voor het basisonderwijs waar groepen zich voor kunnen inschrijven. De programma's van Naar buiten! duren een dagdeel of hele dag. Aan een programma kunnen meerdere groepen tegelijk deelnemen.

Aanvragen
Leeftijd
groep 5, 6, 7, 8
Vaardigheden
Verkennen
Vragen stellen
Experimenteren
Redeneren en argumenteren
Kerndoelen
39: Milieueducatie
40: Diversiteit en aanpassing
41: Vorm en functie
43: Weer en klimaat
44: Onderzoek en techniek
48: Nederland en water
Groepsgrootte
max. 30 leerlingen, per 6 - 8 leerlingen 1 begeleider (incl. leerkracht)
Onderwerpen
- Voedsel
- Eten en drinken
- Dieren / fauna
- Planten / flora
- Duurzaamheid
- natuur
- Klimaat
- onderzoekend leren
- Ontdekkend leren
Locatie
Catrina's Hoeve, Blauwe Polder 1a, 2374 BR Oud Ade
Kosten
€ 45,00 per klas
Lesactiviteit: Groep 5/6: Werkboekje 'De boerderij van Jet' | Groep 7/ 8: Digibordlessen en magazine
Lesdoel: Goede voorbereiding geven op boerderijbezoek
Lesduur in minuten: 30 - 90 minuten

Groep 5 & 6:

Wat is zuivel? Welke weg legt de melk van een koe af? Hoe gaan moderne melkveebedrijven om met duurzaamheid? Met het lesprogramma ‘Natuurlijk Zuivel! – Op de boerderij van Jet’ leren leerlingen uit groep 5-6 van alles over zuivel. In de digitale omgeving vormen vlogs van boerin Jet en een interactieve klikplaat van Jets boerderij de spil van het materiaal. Jets boerderij brengt de wereld van zuivel tot leven en geeft een inkijkje in het werken en leven op een melkveehouderij.

Naast de herkomst van zuivel gaat het materiaal uitgebreid in op gezonde voeding, verantwoorde keuzes maken en de rol van zuivel binnen de Schijf van Vijf. De inhoud van de lessen is gebaseerd op het leerplankader voeding van SLO en de criteria van Jong Leren Eten en Gezonde School. De opdrachten in het modulair opgebouwde lespakket zijn afwisselend en speels van aard, met aandacht voor 21e-eeuwse vaardigheden, ontdekkend leren en ouderbetrokkenheid.

Voorafgaand aan de les kunnen de leerlingen aan de slag met de digi-omgeving en het werkboekje ‘De boerderij van Jet’. Je kunt hier meer informatie vinden en de werkboekjes bestellen

Groep 7 & 8:

Ter voorbereiding van het boerderijbezoek bieden we digitale opdrachten en filmpjes aan die speciaal ontwikkeld zijn voor het digibord en tablet. Deze vind je hier.

Ook kunnen de leerlingen uit groep 7 en 8 alles over de boer en zuivel ontdekken in het gratis magazine ‘Natuurlijk zuivel’. Het materiaal is geschikt als voorbereiding op een bezoek aan een melkveehouderij.

Bij het magazine hoort ook een docentenhandleiding met daarin meerdere opdrachten die je in de klas kunt doen. Het lesmateriaal sluit aan bij de kerndoelen van ‘Mens en samenleving’, ‘Natuur’ en ‘Techniek en ruimte’.

Je kunt hier zowel het magazine als de docentenhandleiding downloaden. Gedrukte versies van de handleiding en de magazines kun je hier voor je klas bestellen.

 

 

Download deze les
Lesactiviteit: Boerderij-bewijs
Lesdoel: Verwerking boerderijbezoek
Lesduur in minuten: 30 minuten

Ter verwerking van het boerderijbezoek kunnen leerlingen van groep5, 6, 7 en 8 aan de slag met een quiz om zo de kennis over de boer en zijn producten te testen. Ze kunnen hiermee hun boerderijbewijs halen.

Groep 5 & 6: Meer informatie, downloaden en bestellen kan hier.

Groep 7 & 8: Meer informatie, downloaden en bestellen kan hier.

Download deze les

Gerelateerde activiteiten